Description
Autrice : Morgane Rey
Photographe : Isabelle Kanako
Maison édition : Rustica éditions
Date de sortie : 19/04/2019
Nombre de pages : 127
Format : Broché
Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages : Cuisine zéro déchet
14,95 €
Morgane Rey
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes !
Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.
Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !
Informations complémentaires
| Format de livre | Papier neuf |
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